鸡蛋玉米饼的做法/玉米鸡蛋烙饼的做法

本文目录一览：

• 〖壹〗、葛根鸡蛋玉米饼怎么做
• 〖贰〗 、玉米饼的做法
• 〖叁〗
  、5分钟搞定的营养美味早餐饼

葛根鸡蛋玉米饼怎么做

〖壹〗、调制葛根浆取100g葛根粉，加入100ml清水 ，搅拌成均匀的浆状。混合鸡蛋液将2个鸡蛋打散
，倒入葛根浆中，静置片刻让两者充分融合 。准备配料 玉米粒洗净沥干水分；葱切葱花备用
。调味拌匀将玉米粒和葱花倒入葛根鸡蛋液中 ，加入4g盐（或砂糖）
，搅拌均匀至无颗粒状。

〖贰〗 、煎饼：用勺子舀取适量的面糊倒入锅中，轻轻摇晃锅子使面糊均匀铺开成圆形饼状 。根据个人喜好可以调整饼的大小和厚度
。翻面：待饼底部定型并呈现出金黄色时 ，翻面继续煎至另一面也呈金黄色
，两面都煎熟即可。出锅：煎好的葛根鸡蛋玉米饼用铲子小心取出，放在吸油纸上去除多余的油分 。

〖叁〗
、葛根粉：适量 ，用于制作面糊的基础
。鸡蛋：2个，打散后混合入葛根粉浆中
，增加营养和口感。玉米粒：适量，洗净后备用 ，为饼增添香甜口感 。葱：适量
，切葱花，用于提香。盐：适量 ，用于调味
。水：适量
，用于调和葛根粉成浆。制作面糊：取适量葛根粉，加入清水 ，搅拌成均匀的浆状 。

玉米饼的做法

〖壹〗、做法： 小番茄
，白洋葱，黄彩椒切丁加入黑胡椒海盐搅拌均匀备用
。培根煎一会儿备用。三个鸡蛋加入两搓盐四勺牛奶搅拌均匀 。锅中黄油15g加热至溶解后加入蒜末炒香 ，再加入鸡蛋液小火翻炒至八成熟备用
。

〖贰〗 、贴玉米饼的做法 各种材料称重
，准备好。和成面团，盖上保鲜膜 ，发酵1～两小时，至有气孔 。手揉面团
，平均分成6份，放进烤盘里 ，用手按压扁一点
，容易成熟
。说明一下，烤盘要铺烘焙纸。盖上锡纸 ，再醒发30分钟
，有点发起来，就可以进烤箱了 。放入下层 ，175度
，25～30分钟
。

〖叁〗
、宝宝辅食，美味早餐饼。 菠菜鸡蛋饼 准备食材： 菠菜、胡萝卜 、鸡蛋、面粉10g 。 做法： 菠菜焯水后切碎 ，胡萝卜切碎末。加入鸡蛋
、面粉拌匀
，加一点酱油调味
。平底锅刷油全程小火两面煎熟即可。 奶香玉米饼 准备食材： 熟玉米粒、鸡蛋 、玉米淀粉10g
、面粉10g、配方奶20毫升 。

〖肆〗 、平底锅烧热，刷一层薄油 ，倒入适量的玉米面糊，摊成薄饼状
。小火煎至一面金黄后翻面
，煎至两面金黄熟透即可。解释：这种做法利用牛奶和鸡蛋增加玉米饼的香味和口感，使其更加松软可口 。牛奶能使玉米饼带有淡淡的奶香 ，鸡蛋则增加了营养和韧性
。

〖伍〗
、香甜玉米饼的做法如下：准备玉米粒 选取新鲜玉米或冷冻玉米粒均可。若使用整根玉米
，需先剥去外皮和玉米须，将玉米剥成粒 。将玉米粒放入锅中 ，加适量清水煮熟后捞出
，沥干水分备用
。

〖陆〗、纯玉米面饼最简单做法如下：发面玉米饼 材料：玉米面，白面 ，玉米粒
，山核桃仁牛奶，白糖 ，酵母粉
，油。做法：一半玉米面 、一半白面放到面盆里 。加上玉米粒
。再加点山核桃仁。加上一小匙酵母粉 。用筷子搅拌均匀后，再加入一大匙白糖。边倒入牛奶边用筷子搅拌
。

5分钟搞定的营养美味早餐饼

〖壹〗
、宝宝辅食 ，美味早餐饼。 菠菜鸡蛋饼 准备食材： 菠菜、胡萝卜 、鸡蛋
、面粉10g 。 做法： 菠菜焯水后切碎，胡萝卜切碎末
。加入鸡蛋、面粉拌匀
，加一点酱油调味。平底锅刷油全程小火两面煎熟即可 。 奶香玉米饼 准备食材： 熟玉米粒 、鸡蛋、玉米淀粉10g
、面粉10g、配方奶20毫升
。

〖贰〗 、鸟巢土豆丝饼是一款5分钟出锅
、营养丰富且热量低的全家喜爱早餐饼，以鸡蛋搭配土豆丝和红萝卜丝制作而成 ，口感软糯不腥腻
，操作简单快捷。食材准备：土豆、红萝卜 、鸡蛋
、食用油、食用盐 、五香粉 。处理食材：土豆洗净去皮后刨成细丝，放入冷水中浸泡防止氧化发黑 ，同时去除多余淀粉
。

〖叁〗
、一周不重样宝宝早餐 5分钟搞定的早餐饼 奶香苹果饼：食材：苹果半个、配方奶30克 、鸡蛋一个
、面粉30克。苹果擦丝
，加入配方奶、鸡蛋 、面粉搅拌均匀，放入刷油锅中铺平整 ，最小火煎至金黄熟透即可 。奶香南瓜饼：食材：南瓜100克
，鸡蛋一个，酸奶100毫升 ，低筋面粉60克
，黑芝麻适量
。

〖肆〗、电饼铛预热，刷少许油 ，放入小饼，表面再刷一层油锁住水分。盖盖子烙1分钟后翻面
，再烙30秒，之后每隔30秒翻面一次 ，共烙约4分钟
，至两面金黄
、饼身鼓起、按压回弹即熟 。核心优势口感丰富：外皮酥脆，内部蓬松暄软 ，红薯的甘甜 、鸡蛋的醇香与葱花的辛香交织
，层次分明。

〖伍〗
、酸奶杂粮烤饼是一种营养丰富、热量低且美味的主食选取，适合作为早餐食用
。 它结合了白面粉和燕麦小麦粉 ，利用酸奶和鸡蛋和面
，不仅口感暄软有嚼劲，而且制作方法简单 ，易于保存。

〖陆〗 、手不沾面的早餐鸡蛋饼
，5分钟出锅，营养又美味 ，具体做法如下：食材准备：150g中筋面粉（做出来的饼口感不软不硬）300g凉水 一勺食盐 三颗鸡蛋 一把小葱 少许食用油 制作步骤：调制面糊：找个大碗，加入150g中筋面粉 。缓缓倒入150g凉水
，边倒边用筷子搅拌，把干面粉搅散
。