花样馒头的做法/豆馅花样馒头的做法

本文目录一览：

• 〖壹〗、花样馒头的做法动物
• 〖贰〗 、花样馒头的做法,做出来好看又好吃,孩子老人都爱!
• 〖叁〗
  、花样馒头之向日葵馒头的做法

花样馒头的做法动物

兔子馒头 面团搓成椭圆体
，前端捏出头部。剪刀纵向剪两刀形成耳朵，手指轻提耳尖防粘连 。红豆点睛 ，可搭配胡萝卜泥面团制作粉耳
。龙猫馒头 白色面团为主体
，捏制圆润身形与三角耳。黑木耳用吸管压出圆形眼珠与月牙嘴，黏合时蘸水加固 。蒸制时间需缩短至8分钟 ，避免黑色辅料褪色
。

小动物馒头的做法 菠菜烫好后
，用料理机打成汁。这不需要过滤 。加入100克面粉，约2克酵母 ，少许盐
，揉成光滑的面团
。盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵。将胡萝卜切碎 ，倒入料理机中
，加入适量牛奶，搅拌成汁 。没有过滤
。加入150克面粉、适量白糖 、少许盐和3克酵母 ，揉成光滑的面团。

小动物馒头的花样做法包括以下几种：兔子馒头 准备材料：面粉
、酵母、糖 、水 。制作步骤：将面粉和酵母混合后加入适量的糖和水搅拌成面团，发酵后取出适量面团揉成长条形
，两端细长中间宽大，两侧撕出兔耳朵形状 ，用刀刻出眼睛
、鼻子和口
，用红枣做眼珠贴在鼻子上。

小猫咪馒头：将面团等分，对一半的面块剪出两只耳朵 ，另一半则切割成眼睛和一个小鼻子形状
，之后蒸熟即可
。 小狗狗馒头：将面团揉成小块，对一半的面块捏出尖耳朵 ，另一半制作成眼睛和鼻子的形状
，最后蒸熟。

花样馒头的做法,做出来好看又好吃,孩子老人都爱!

取小面团做小花朵放在中间，二次发酵后上锅蒸制 。菊花馒头材料：面粉350g、熟南瓜泥200g 、酵母4g
、白砂糖10g、清水适量
。做法：揉出南瓜面团和白面团备用。取南瓜面团揉成圆饼状 ，包上白色面团后压成饼状
，用刀切成12份（中间不能切断） 。把切好的面团边扭一下，露出白色夹心层 ，用模具压出菊花装饰
。

取一个小面团，搓成椭圆形
，在一侧捏出刺猬的面部形状，先捏出尖尖的刺猬嘴 ，再用剪刀在中间剪开
，然后用黑芝麻当眼睛点上，手上蘸点水 ，再去点芝麻就好粘上了
，依次把所有的面团都做成图6的样子。 再取一把小剪刀，把刺猬馒头的身上用小剪刀剪出它的刺 ，剪的密度越大越好看
，所以比较好选用尖头的剪刀来操作 。

第一步菠菜清洗干净，用烧开的水焯一下菠菜捞起来
。把菠菜切割成段后放进破壁机里 ，添加少许水
，把菠菜弄成汁，提前准备2碗小麦面粉 ，小麦面粉中各自添加1勺子酵母菌，在其中1份添加菠菜汁
，另一份加入适量温开水。第二步搅拌成棉花，合成面团盖紧保鲜袋 ，我放进暖气片边上发醇 。

花样馒头之向日葵馒头的做法

向日葵馒头的做法如下：食材准备 白面粉 2碗玉米面粉 3碗（或用南瓜汁替代玉米面粉）制作步骤 和面分别将白面粉和玉米面粉加水揉成光滑面团（若用南瓜汁
，需将南瓜蒸熟后打成汁，再与面粉混合）
。和面时可根据喜好添加糖或馅料（如豆沙 、肉松等）。组合花瓣与花心将白面团揉圆 ，作为向日葵的“花心
” 。

向日葵馒头的做法 南瓜蒸熟
，用滤网过滤出细腻的南瓜泥，取80g备用。5颗菠菜洗净 ，用盐开水烫一下
，挤干水，加80毫升清水 ，用料理机打成菠菜汁
，过滤出60毫升备用
。南瓜泥，面粉 ，酵母粉混合；菠菜汁，面粉
，酵母粉混合；面粉，清水 ，酵母粉混合。

整形后上锅蒸制 。向日葵馒头材料：南瓜泥100克、酵母3克
、原蔗糖15克、中筋面粉150克 、盐2克
、植物油5毫升、可可粉适量
。做法：所有材料混合揉成面团
，擀成椭圆形，用茶杯口印上圆花胚 ，存入冰箱延缓发酵。剩余面团加入可可粉揉匀
，也放入冰箱延缓发酵 。

做出向日葵的模样
。请点击输入图片描述 花心的做法，把巧克力面揉圆柱 ，切小挤子
，之后擀圆形，比瓶盖略大或者一样大都行 ，用切面刀压出井字形的纹路
，要深一些，之后铺在花上。请点击输入图片描述 放锅里蒸 ，上气后蒸20分钟，闷5分钟再开锅 。

将黄色与白色面团叠压
，擀成薄片后卷起，切段蒸制 ，形成条纹馒头
。迷你向日葵：缩小面团尺寸
，用吸管在白色中心压出小孔，插入胡萝卜丝模拟花蕊。果蔬变体：用紫薯泥 、菠菜汁替代南瓜泥 ，制作紫色或绿色向日葵馒头 。此做法结合南瓜天然色素与手工造型
，既保证营养又提升视觉吸引力，适合家庭制作或亲子互动
。

牡丹花馒头材料：白色面团（基础面团）粉色面团（红曲粉调色）步骤：分层制作：将白色和粉色面团分别擀成薄片 ，叠在一起后卷起
，切成小段。造型：每段切面朝上，用手轻轻压扁 ，用牙签在边缘压出花瓣纹路 。蒸制：发酵后蒸15分钟。