白萝卜的做法大全家常菜/白萝卜比较好吃十种做法

本文目录一览：

• 〖壹〗
  、白萝卜炒菜做法
• 〖贰〗、家常菜-红烧白萝卜
• 〖叁〗 、牛肉炖萝卜怎么做简单又好吃?

白萝卜炒菜做法

〖壹〗
、盐、白胡椒粉少许 做法： 萝卜切薄片焯水1分钟（可选），鸡蛋打散加盐煎熟划块备用。 热油炒香萝卜片至透明 ，倒入鸡蛋块
，加盐 、胡椒粉翻炒均匀即可 。

〖贰〗
、清炒白萝卜丝 材料：白萝卜 1根 蒜末 2瓣 盐 适量 生抽 1勺 食用油 适量 葱花（可选）做法： 白萝卜去皮，切成细丝（或用擦丝器擦丝）
。 热锅倒油 ，爆香蒜末。 放入白萝卜丝
，大火翻炒至变软（约2-3分钟） 。 加盐、生抽调味，继续翻炒均匀
。 出锅前撒葱花即可。

〖叁〗 、热锅凉油 ，先放入葱蒜末煸炒出香味 。加入白萝卜丝翻炒
，炒至白萝卜丝变软
。加入适量的盐
、生抽和少量白糖调味，继续翻炒均匀即可。技巧 白萝卜切丝后 ，如果担心口感不够脆嫩
，可以先用盐腌制一会儿，挤出多余水分 。清炒白萝卜时 ，保持大火快炒，以保持白萝卜的脆嫩口感
。

〖肆〗、食材准备 白萝卜 1根葱 2根生抽 3匙盐（可选
，喜咸可加）姜 5片食用油 3匙红辣椒 1个方法步骤 食材处理 白萝卜洗净去皮（非季节时可多去些皮），切成块状；葱切段 ，姜切片
，红辣椒切小段备用。炒制姜片 锅烧热后倒入较多食用油（萝卜吸油），放入姜片煸炒出香味 。

〖伍〗 、炒白萝卜的步骤如下：准备食材：白萝卜适量 ，根据个人需求切块或切片。葱适量
，切成葱花备用
。食盐
、鸡精少许用于调味。植物油少许用于烹饪 。水少许用于煮萝卜
。烹饪步骤：热锅加油：在锅中放入少许植物油，烧热。翻炒萝卜：放入切好的萝卜块 ，翻炒几下
，使萝卜均匀受热 。

〖陆〗、萝卜炒菜（黄豆萝卜丝）的做法如下：准备材料 主要材料：白萝卜1根，干黄豆适量
。辅助材料：韭菜1小把 ，香叶1片
，桂皮1段，八角1个 ，花椒适量，干红辣椒1个。调味料：五香粉适量
，食盐适量，食用油少量 。

家常菜-红烧白萝卜

〖壹〗 、红烧白萝卜是一道做法简易、口感软糯的家常菜 ，以下是具体做法：食材准备白萝卜：适量 食用油：适量 生抽：适量 老抽：适量 白糖：少量 蚝油：适量 小葱：适量 制作步骤处理食材：将白萝卜清洗干净
，切成均匀的块状
。热锅倒油：锅中放入适量食用油，开中火加热至油温微热。翻炒萝卜：油热后放入萝卜块 ，翻炒至表面微微变色 。

〖贰〗
、红烧白萝卜是一道以白萝卜为主料
，通过红烧技法制作的家常菜，口感软糯 ，味道鲜香
。 以下是具体介绍：食材白萝卜：适量食用油：适量生抽：适量小葱：适量老抽：适量蚝油：适量白糖：少量方法/步骤白萝卜处理：将白萝卜清洗干净
，切成大小均匀的块状。热油：锅中放入适量的食用油，开火加热至油温适中 。

〖叁〗、红烧白萝卜是一道简单又美味的家常菜 ，做法如下：食材准备 白萝卜：一斤 食盐 、食用油
、蚝油、酱油：适量 冰糖：少许（可选
，用于提鲜）葱：适量，切葱段备用 制作步骤 处理萝卜：将白萝卜清洗干净 ，去皮后切成3厘米左右的块状。葱切成葱段备用
。

〖肆〗 、向锅中加入适量的水，然后盖上锅盖
，用小火炖煮。这一步是为了让萝卜变得软烂入味 。收汁出锅：炖煮到萝卜半透明时，表示萝卜已经熟透且入味 ，此时可以关火出锅
。完成：红烧萝卜制作完成
，可以装盘享用。按照以上步骤制作的红烧萝卜，口感软烂 ，味道鲜美
，是一道营养丰富的家常菜 。

牛肉炖萝卜怎么做简单又好吃?

〖壹〗
、首先准备食材；牛肋条切成3厘米见方块，萝卜切成5厘米见方块 ，葱姜切片
。 锅里加水放入牛肉焯水。 捞起沥干水分装盘备用 。 萝卜焯水捞起沥干水分备用
。 另起锅加油
，放入葱15克，姜15克 ，八角2个爆香
，放入250克牛肉翻炒。

〖贰〗、牛肉萝卜炖牛肉做法如下： 牛肉切块后用清水泡去血水 。准备卤味调料包1个，青萝卜1个
。青萝卜切块。 牛肉放锅中加葱段 、姜片
、料酒后烧水焯烫 。电饭煲内胆放入牛肉、青萝卜块 ，卤味调料包。加入食盐
。盖上锅盖预约40分钟时间，进行煮制。

〖叁〗 、热爱生活的小猪猪1O 2023-11-18 · 贡献了超过524个回答 关注 牛肉炖萝卜做法简单
，焯水去血水后，与姜片
、葱段、料酒和生抽一同炖煮 ，最后加入白萝卜块和盐 、胡椒粉调味 。

〖肆〗、最简单的煮牛肉
，就是【清炖牛肉】了
。材料简单【牛肉+白萝卜】，调料也简单简单到只有几种。做法简单到只是个炖就行了 。 另外 ，煮牛肉想不柴
。 1
，在炖肉的时候，别提前放盐 ，盐在出锅前的时候在放。 2
，肉的选取上，要肥瘦都有 ，五花肉这类比较好 。别选纯瘦的
，比如里脊肉，纯瘦的肉适合炒菜用
。

〖伍〗
、牛肉炖萝卜简单又好吃的做法如下：准备食材 主料：牛肉（带筋膜约450g）、白萝卜半个 、胡萝卜1根。辅料：葱
、姜、大料 、香叶
、陈皮、白芷 、料酒
、黄豆酱油、生抽 、白胡椒
、醋、盐 、香菜（可选） 。关键提示：带筋膜的牛肉炖煮后口感酥烂且有嚼劲 ，白芷可增香去腥，建议添加
。