豆角烀饼的做法视频(豆角烀饼教程)

本文目录一览：

• 〖壹〗 、做豆角烀饼怎样和面
• 〖贰〗
  、豆角烀饼的家常做法
• 〖叁〗、豆角烀饼怎么做

做豆角烀饼怎样和面

首先将面粉加适量温热的水和成絮状 ，如图所示。然后揉成光滑的面团
，醒发时间约为30分钟即可 。下面将醒好的面分成4个等量的剂子，擀成薄厚合适的饼坯即可
。接着将饼坯放在菜的最上面 ，先大火烧开，转中小火慢炖。当锅里的汤汁收得还剩一少部分时饼就已经熟了 。最后就完成了
，见下图所示。

豆角烀饼的做法如下：准备食材 高筋面粉300克猪排骨1根豆角1斤土豆1个生抽 、盐、白糖适量葱姜蒜适量油适量黄豆酱1勺温水145克制作步骤 和面与擀饼 用145克温水和300克高筋面粉，揉成柔软光滑的面团 ，均分成三个剂子
。将每个剂子擀成大碗口大小的圆面片。

热锅倒油
，放入五花肉煸炒至出油，加入葱姜蒜炒香 。 放入豆角翻炒均匀 ，加入生抽
、老抽、十三香调味
。 加入适量清水（水量刚好没过豆角）
，盖上锅盖焖煮5分钟。步骤四：烀饼 将擀好的饼铺在豆角上，盖上锅盖 ，中小火焖煮10分钟 。

豆角烀饼是一道家常菜与饼结合的美食
，做法简单且味道鲜美，具体步骤如下：准备食材面粉400克 豆角500克 茄子3个 葱花 、姜适量 花生油
、生抽、蚝油 、盐
、鸡精 和面与醒发将面粉加适量温热的水和成絮状 ，揉成光滑的面团
，覆盖保鲜膜或湿布醒发30分钟
。醒面期间可处理其他食材。

豆角烀饼的家常做法

〖壹〗、家常豆角烀饼的做法如下：食材准备肉一块土豆4个面1斤豆角1把豆油适量葱 、姜
、蒜适量盐、十三香 、鸡精适量制作步骤和面：将1斤面活好，因是现做现吃 ，冷水或温水和面均可 。食材处理：土豆洗净切块，豆角摘好洗净
，肉切好备用
。炒菜炖煮：锅内放油，葱姜蒜爆锅后放肉爆炒。

〖贰〗
、豆角洗净 ，掐去两头
，掰成段 。 五花肉切成薄片，大葱切段 ，生姜切片
，大蒜拍碎
。步骤三：炒制豆角 热锅倒油，放入五花肉煸炒至出油 ，加入葱姜蒜炒香。 放入豆角翻炒均匀
，加入生抽、老抽 、十三香调味 。 加入适量清水（水量刚好没过豆角），盖上锅盖焖煮5分钟。

〖叁〗、豆角烀饼是一道家常菜与饼结合的美食 ，做法简单且味道鲜美
，具体步骤如下：准备食材面粉400克 豆角500克 茄子3个 葱花
、姜适量 花生油、生抽 、蚝油
、盐、鸡精 和面与醒发将面粉加适量温热的水和成絮状，揉成光滑的面团 ，覆盖保鲜膜或湿布醒发30分钟
。醒面期间可处理其他食材。

豆角烀饼怎么做

首先将面粉加适量温热的水和成絮状，如图所示 。然后揉成光滑的面团
，醒发时间约为30分钟即可
。下面将醒好的面分成4个等量的剂子，擀成薄厚合适的饼坯即可。接着将饼坯放在菜的最上面 ，先大火烧开
，转中小火慢炖 。当锅里的汤汁收得还剩一少部分时饼就已经熟了
。最后就完成了，见下图所示。

豆角烀饼的简单做法如下：准备食材 豆角200克 驴肉100克 面粉500克 土豆1个 食用油 、盐适量 处理食材土豆
、豆角去皮洗净后切块 ，驴肉切块备用 。炒制配菜锅中烧热油
，放入葱花爆香，加入驴肉、土豆 、豆角翻炒均匀
。加水炖煮向锅中倒入适量清水 ，水量需没过食材。

豆角烀饼的做法如下：准备食材 高筋面粉300克猪排骨1根豆角1斤土豆1个生抽
、盐、白糖适量葱姜蒜适量油适量黄豆酱1勺温水145克制作步骤 和面与擀饼 用145克温水和300克高筋面粉
，揉成柔软光滑的面团，均分成三个剂子 。将每个剂子擀成大碗口大小的圆面片
。

家常豆角烀饼的做法如下：食材准备肉一块土豆4个面1斤豆角1把豆油适量葱 、姜
、蒜适量盐、十三香 、鸡精适量制作步骤和面：将1斤面活好 ，因是现做现吃
，冷水或温水和面均可。食材处理：土豆洗净切块，豆角摘好洗净 ，肉切好备用 。炒菜炖煮：锅内放油，葱姜蒜爆锅后放肉爆炒。

豆角洗净
，掐去两头，掰成段
。 五花肉切成薄片 ，大葱切段
，生姜切片，大蒜拍碎。步骤三：炒制豆角 热锅倒油 ，放入五花肉煸炒至出油
，加入葱姜蒜炒香 。 放入豆角翻炒均匀，加入生抽、老抽
、十三香调味
。 加入适量清水（水量刚好没过豆角） ，盖上锅盖焖煮5分钟。

豆角烀饼是一道家常菜与饼结合的美食
，做法简单且味道鲜美，具体步骤如下：准备食材面粉400克 豆角500克 茄子3个 葱花、姜适量 花生油 、生抽
、蚝油、盐 、鸡精 和面与醒发将面粉加适量温热的水和成絮状 ，揉成光滑的面团
，覆盖保鲜膜或湿布醒发30分钟 。醒面期间可处理其他食材
。