苹果糯米饼的做法视频(萍果糯米饼的做法)

本文目录一览：

• 〖壹〗、糯米饼新做法,加1个苹果,香甜软糯口感好
• 〖贰〗 、苹果糯米饼的做法
• 〖叁〗
  、如何做苹果糯米饼

糯米饼新做法,加1个苹果,香甜软糯口感好

〖壹〗、做法： 苹果去皮切小碎丁 、用清水淘洗一遍，不然表面容易氧化发黑
。 加入白糖喝牛奶搅拌均匀 ，加入糯米粉揉成面团
、少量多次添加
，没有固定的量酌情添加直到成面团。

〖贰〗、制作步骤第一步：揉制糯米面团将糯米粉放入碗中，分次少量加入清水 ，揉成光滑且偏软的面团 。揉好后覆盖保鲜膜静置饧面
。第二步：制作苹果馅苹果去皮去核后切成细小碎丁。不粘锅烧热
，放入黄油融化，加入苹果丁小火翻炒 。第三步：调味与勾芡待苹果丁出水后 ，加入白砂糖混合均匀
。

〖叁〗 、制作步骤：处理苹果：苹果洗净去皮
，用刨丝器刨成细丝，尽快操作以避免氧化变色。混合面团：将苹果丝倒入面粉中 ，加入糯米粉
，揉匀成面团 。苹果含水分，若面团过干可适量加水；若苹果甜度不足 ，可加白糖调味
。分剂子：将面团分成大小均匀的小剂子。

〖肆〗
、苹果糯米饼成品软糯香甜，制作步骤如下：食材准备苹果 1个糯米粉 108克白砂糖 1汤匙面包糠 5克清水 5克 制作步骤处理苹果：将苹果清洗干净后去皮
，切成两半再切成薄片，最后切成苹果丁儿 。混合苹果与糖：把苹果丁儿放入盆中 ，加入一汤匙白砂糖
，搅拌均匀
。

苹果糯米饼的做法

苹果糯米饼 食材： 苹果2个、糯米粉100-120克 、牛奶50克，白糖2勺（可加可不加）
、面包糠适量。 做法： 苹果去皮切小碎丁、用清水淘洗一遍 ，不然表面容易氧化发黑 。 加入白糖喝牛奶搅拌均匀
，加入糯米粉揉成面团 、少量多次添加，没有固定的量酌情添加直到成面团。

苹果糯米饼的做法如下：工具/原料 大苹果1个鸡蛋1个脱脂纯牛奶1瓶糯米粉适量白糖（可选）方法/步骤 处理苹果苹果削皮、去核后切成小块 ，放入大碗中
，打入一个鸡蛋
。混合材料加入一大勺糯米粉和少量白糖（若偏好清淡可不加糖），分次倒入纯牛奶搅拌。注意：牛奶需少量多次添加 ，避免过量导致面糊不成形 。

苹果糯米饼做法如下：食材准备糯米粉255克
、苹果1个、清水130克 、白砂糖少许
、玉米淀粉少许、黄油1小块
。制作步骤第一步：揉制糯米面团将糯米粉放入碗中
，分次少量加入清水，揉成光滑且偏软的面团。揉好后覆盖保鲜膜静置饧面 。第二步：制作苹果馅苹果去皮去核后切成细小碎丁
。

如何做苹果糯米饼

〖壹〗 、苹果糯米饼 食材： 苹果2个
、糯米粉100-120克、牛奶50克 ，白糖2勺（可加可不加） 、面包糠适量。 做法： 苹果去皮切小碎丁
、用清水淘洗一遍，不然表面容易氧化发黑 。 加入白糖喝牛奶搅拌均匀
，加入糯米粉揉成面团、少量多次添加，没有固定的量酌情添加直到成面团
。

〖贰〗 、制作苹果糯米饼需准备苹果
、糯米粉、面包糠三种食材 ，通过搅拌 、揉面、塑形
、裹糠、煎制五步完成。准备食材苹果：适量（根据需求调整用量）糯米粉：适量（与苹果比例协调）面包糠：适量（用于裹表面）处理苹果将苹果洗净 、去皮
，切成粗条状，放入碗中备用 。

〖叁〗
、苹果糯米饼的制作方法如下： 准备材料： 苹果2个 糯米粉120克 白芝麻10克 白醋几滴 处理苹果： 苹果洗净去皮 ，切片后再切丁
，尽量切小一些，也可以用擦子擦成细丝后再切丁
。 将切好的苹果丁泡在加有几滴白醋的清水中 ，防止氧化
，泡5分钟后沥水，不用沥得太干。

〖肆〗、将苹果丝/丁放入大碗中 ，加入糯米粉 、白砂糖
，分次加入牛奶或清水，边加边搅拌 。揉成光滑
、不粘手的面团（面团湿度以能成团但不软塌为宜）。若苹果水分较多 ，可减少液体用量；若面团过干，可适量补加液体
。成型与装饰 方法一（直接成型）：取适量面团（约30-50克）
，搓圆后压扁成小圆饼。

〖伍〗、制作步骤处理苹果：将苹果清洗干净后去皮，切成两半再切成薄片 ，最后切成苹果丁儿 。混合苹果与糖：把苹果丁儿放入盆中
，加入一汤匙白砂糖，搅拌均匀
。加入糯米粉：将108克糯米粉加入装有苹果丁儿的盆中 ，搅拌均匀。揉成糯米团：分次加入少许清水
，揉成苹果糯米团 。准备一碗清水和适量面包糠
。